5 nejlepších barů světa roku 2022
Nový žebříček vyhodnotil 50 nejlepších barů na světě. Dokonalá inspirace pro příští dovolenou ve městě včetně aperitivu.
18.10.2022
Ať už se sklenkou dobrého červeného vína, oblíbeným ginem s tonikem nebo nealkoholickým Negroni - v dobrém baru chutnají nápoje dvakrát lépe. To je také téma žebříčku The World's 50 Best Bars, který je každoročně zveřejňován od roku 2009.
Poprvé v historii žebříčku se na první místo dostal bar mimo Londýn nebo New York: vítězem se stal bar Paradiso v Barceloně.
1. místo: Paradiso, Barcelona
V pulzující Barceloně je to pravé místo pro noční život čtvrť El Born. Není tedy divu, že se tam nachází dlouhá řada barů. Zvláště působivý je bar Paradiso. Již loni se v žebříčku dostala na třetí místo a nyní je na vrcholu. Na Paradisu je obzvlášť zajímavé, že se jedná o podnik v mediteránním stylu, do kterého se dá vstoupit pouze dveřmi mrazáku v prodejně pastrami.
V baru Paradiso se neustále pracuje na nových nápojích. V nabídce je například dramatický nápoj On Fire, mléčný punč podávaný s kouřovými prvky. Nebo nápoj Fleming, který je inspirován objevem penicilinu.
2. místo: Tayēr + Elementary, Londýn
Bar Tayēr + Elementary v Londýně otevřeli v roce 2019 Monica Berg a Alex Kratena a skládá se ze dvou částí. Průmyslově zařízený bar Elementary zve k posezení po práci, zatímco bar Tayēr se nachází za přepážkou. Barmani zde vytvářejí nové chuťové zážitky a vymýšlejí nápoje moderním způsobem.
Od vlastního piva a vína na čepu až po slavné One Sip Martini a sezónní koktejly - žízeň tu rozhodně mít nebudete. Nápoje, které Tayēr sám vymyslel a vytvořil, si můžete koupit také v lahvi přímo na místě nebo si je objednat online.
3. místo: Sips, Barcelona
V Barceloně se nachází také bar Sips, který se umístil na třetím místě. Přes den vytváří pastelově růžová a zelená výzdoba útulnou atmosféru, ale nejpozději s příchodem noci a ztlumením světel přichází čas na výtvory dvou světoznámých barmanů Simone Caporaleho a Marca Alvareze.
Nově interpretovanou klasiku doplňují mimo jiné sladké dezerty, paštiky a parfait z foie gras, takže můžete uhasit žízeň i hlad.
4. místo: Licorería Limantour, Mexico City
Bar Licorería Limantour se letos umístil nejen na 4. místě, ale byl také podruhé za sebou vyhlášen nejlepším barem v Severní Americe.
Na pořadu dne jsou zde stylové nápoje, a to jak v chuti, tak v prezentaci. Pokud se ocitnete v Mexico City a navštívíte bar Licorería Limantour, stojí za to objednat si jejich ikonický nápoj Margarita al Pastor.
5. místo: Little Red Door, Paříž
Útulný bar Little Red Door se nachází v pařížské čtvrti Marais a neustále inovuje svůj nápojový lístek a koncept. Pravděpodobně proto se v posledních deseti letech téměř každoročně umisťuje v žebříčcích nejlepších barů.
Nejnovější koncept „Farm-to-Glass“ přibližuje hostům sezónní suroviny a usiluje o šetrnější a uvědomělejší konzumaci potravin. Kromě pátého místa získala společnost Little Red Door Paris letos také cenu za udržitelnost.
Tento Boeing 737 se mění na luxusní ubytování
Zelená vlna pana Tschirkyho
Tohle jsou nejlepší sporty, které zvládnete během polední pauzy
